2015年01月 の記事

New Year 2015

あけまして おめでとうございます。 ・。.♪⌒・。.♪⌒・。.♪⌒・。.♪⌒・。.♪⌒・。....

いりこダシの味噌汁

朝、久しぶりに、いりこダシのお味噌汁を食べた。 食品庫にある賞味期限切れの大量のダシ昆布を消費するため、 ここしばらく昆布ダシのお味噌汁ばかり食べてたのだけど、 いりこダシのお味噌汁、やっぱ美味しいわ♪ 野暮ったいのに、なぜかホ~ッとなる癒し系の味。 いりこダシを美味しく仕上げるコツは、頭と内臓を取ること。 いりこの頭と内臓を取り除く作業は、けっこう楽しいの♪ ・・・と語れば、どうってことな...

心を元気にしてくれる特効薬

4日間の帰省を終え、夫が帰宅した。 もちろん、手ぶらで・・・。 この人は 「お土産」 という言葉をご存じないようだ。 夫は毎年お盆と1月中旬の2回、2泊3日で実家へ戻る。 夏場は巨大な蜘蛛が家の中に出るので夫に留守にされては困るが、 虫のいない1月は夫がいてもいなくても、あまり関係ない。 なので昨年の暮れ、私は親切を装い、夫に提案してみた。 「今年はゆっくりご実家で年を越されたらいかがですか?」 「...